宁麦211

春性小麦品种。幼苗直立，株型松散，穗纺锤形，长芒、红粒，籽粒角质，穗发芽抗性较好。省区域试验平均结果：全生育期207.8天，比对照扬麦20短0.8天，株高86.2厘米，每亩有效穗31.3万，每穗41.4粒，千粒重45.8克。经江苏省农业科学院植物保护研究所、江苏徐淮地区徐州农业科学研究所、江苏里下河地区农业科学研究所鉴定：中抗赤霉病（接种鉴定中抗赤霉病，严重度1.89；自然发病鉴定中抗赤霉病，病情指数4.36），抗白粉病，中抗黄花叶病，中感条锈病、叶锈病、纹枯病。2023年、2024年品质检测结果分别为：容重820克/升、819克/升，粗蛋白质含量（干基）16.6%、14.3%，湿面筋含量35.1%、29.6%，吸水率64.5%、63.8%，稳定时间19.7分钟、8.0分钟，最大拉伸阻力675E.U.、771E.U.，拉伸面积162平方厘米、131平方厘米，硬度指数67、68，分别符合强筋、中强筋小麦品种标准。

2022~2024年参加江苏省淮南小麦区域试验，2022~2023年平均亩产547.7公斤，比对照扬麦20增产6.1%；2023-2024年平均亩产547.9公斤，比对照增产6.4%；两年平均亩产547.8公斤，比对照增产6.3%。2024~2025年参加生产试验，平均亩产484.4公斤，比对照扬麦25增产5.4%。

通过审定，适宜在江苏省淮南麦区种植。

通过审定，适宜在江苏省淮南麦区种植。