瑞华麦596

属春性中早熟小麦品种。幼苗直立，叶色绿。分蘖力中等，抗寒性较好。株型较松散，穗层整齐，抗倒性较好。拔节起身早，熟相较好。穗纺锤形，长芒、白壳、红粒，籽粒长圆形，硬质。区试平均结果：全生育期200.1天，比对照扬麦20早熟2.3天。株高78.5厘米，每亩有效穗31.8万，每穗36粒，千粒重45.1克。经江苏省农业科学院植物保护研究所、江苏徐淮地区徐州农业科学研究所鉴定：中抗赤霉病（单花滴注鉴定中抗赤霉病，严重度2.65、2.35；自然发病鉴定中抗赤霉病，病情指数0.4、3.17），高感白粉病、纹枯病，中抗黄花叶病、叶锈病，高抗条锈病。经江苏省农科院种质资源与生物研究所鉴定：抗穗发芽。经农业部谷物品质监督检验测试中心测定：容重808g/L、806g/L，蛋白质（干基）15.68%、15.52%，湿面筋34.8%、31.5%，吸水率67.2%、67.1%，稳定时间9.8min、3.7min，最大拉伸阻力512E.U.、271E.U.，拉伸面积108cm2、71cm2，硬度指数66.8、62.2。2017年检测结果达中强筋小麦品种标准。

2016-2018年度参加江苏省淮南组小麦品种区域试验，两年平均亩产476.10公斤，比对照扬麦20增产0.04%。2018-2019年度参加生产试验平均亩产519.27公斤，比对照扬麦20增产3.72%。

通过审定，适宜在江苏省淮南麦区种植。叶病毒田块种植。

通过审定，适宜在江苏省淮南麦区种植。叶病毒田块种植。